スムージーのおすすめレシピ

手軽で簡単なリンゴとキャベツの豆乳スムージー

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スムージー

健康と美容におススメ!手軽に栄養補給ができるスムージー

健康や美容に対する意識が高い人を中心に大人気なのがスムージーですよね。

手軽に栄養補給ができるので、朝食代わりとして摂っている人も多いようです。

でもなかには「興味はあるけど材料を揃えるのが大変そう」「手間がかかりそう」そう思ってなかなかチャレンジできていない人もいるでしょう。

確かに特別な材料が必要だと作る気がなくなりますよね。

そこで、ここでは馴染みのある材料で誰でも気軽に作れるスムージーをご紹介します。

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りんごとキャベツと豆乳のスムージーは誰でも簡単に作れる!

スムージー

りんごとキャベツと豆乳を使ったスムージーです。

りんごもキャベツ、どちらも私たちの食生活に馴染みのある材料ですよね。

キャベツには栄養がたっぷり!でも青臭いのが苦手という人もいるはずです。

そんな人でも、りんごと豆乳を混ぜることで一気に飲みやすく美味しくなります。

材料 (1~2人分)

  • りんご 1/2個
  • キャベツ 100g
  • 豆乳 1/2カップ

りんごとキャベツと豆乳のスムージーは便秘におすすめ!

多くの女性を悩ましている便秘、何日間も便秘が続くと辛いし肌荒れの原因にもなりますよね。

便秘の主な原因は腸内環境の悪化です。

りんごには食物繊維がたっぷり含まれているので、胃腸の粘膜を保護して腸内に善玉菌を増やしてくれます。

抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富に含まれているので、低下した胃腸の機能を修復してくれる働きも!

また、野菜の中でも特に食物繊維が豊富なキャベツですが、見逃せないのがキャベツ特有のビタミンUです。

ビタミンUは胃の粘膜を活性化するので、消化を促進して腸で便が作られやすい状態にしてくれます。

更に、豆乳には腸内環境を整えるビフィズス菌のエサとなるオリゴ糖が含まれているので、便秘解消効果が期待できるのです。

女性ホルモンと似た働きを持つイソフラボンも摂取できて、美容にも効果的ですね!

りんごとキャベツと豆乳のスムージーの作り方

①りんごをよく洗い4等分に切る

りんごは4等分くらいにカットしておきます。

りんごの皮にはポリフェノールがたっぷり含まれています。

皮は剥かずにそのまま使いましょう。

ただし、芯と種は忘れずにとっておきます。

②キャベツもよく洗って千切りにする

キャベツは千切りにしておくことで、より舌触りがよくなります。

③りんごとキャベツと豆乳をミキサーにかける

切った材料と豆乳をミキサーにかけます。

綺麗に混ぜ合わさったら出来上がり!

大豆アレルギーの人は代わりにヨーグルトを

大豆

便秘解消にかなりおススメのスムージーなのですが、残念ながら大豆アレルギーを持っている人には向いていません。

その場合は、豆乳を使う代わりにヨーグルトで代用しましょう。

ヨーグルトもどの家庭でも馴染みのある材料ですよね。

ヨーグルトには言わずと知れた乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌がたっぷりと含まれているので、便秘解消には最適なのです。

骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムも豊富なので、日頃あまり摂れていない場合はヨーグルトがいいかもしれません。

また、乳酸菌には免疫力を高める効果もあるので、風邪予防や花粉症予防にもおススメですね!

ヨーグルトには色々な種類がありますが、どれを使うにしてもシンプルなプレーンタイプを選びましょう。

りんごとキャベツと豆乳スムージーで健康と美容を手に入れよう

りんごとキャベツと豆乳を使ったスムージーをご紹介しましたがいかがでしたか?

スムージーと聞くと、なんとなくお洒落な響きで身近に感じられなかった人もいたはず!

でも実際は、どこでも売っている馴染みの材料だけで誰でも簡単に作ることができるんです。

レシピを載せましたが、レシピと言っても材料を切ったらミキサーで混ぜるだけ!料理が苦手な人でも、これなら無理なく作れますよね。

特に便秘には効果を発揮してくれるスムージーですが、便秘が解消されれば自然と肌荒れも解消し、どんどん肌が綺麗になります。

豆乳の持つ美容効果も女性なら見逃せませんよね!

腸は健康の要です。手軽に簡単にできるこのスムージーで、健康と美容を手に入れましょう。

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