スムージーのおすすめレシピ

いちごとトマトのスムージーの栄養素抜群の簡単レシピ

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スムージー

一昔前だと、「スムージーって何?」という人が相当な割合でいましたよね。

ところが今となっては、もはやスムージーは健康志向の方には当たり前の存在になりました。

SNSでも多くのスムージーを見かけますが、自宅で作るスムージーは新鮮な栄養素が摂り込めることから大変人気です。

自分で作るということで、食への安心感もありますしね。

今回はイチゴを使った美肌効果たっぷりのスムージーをご紹介します。

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いちごとトマトのスムージーは美肌を作る

いちごとトマトのスムージー 美肌効果と病気予防に効く!

いちごとトマトのスムージーは、いちごの豊富なビタミンCで美肌を作るだけでなく様々な病気の予防に繋がります。

更に、トマトに含まれるリコピンの力で老化防止にも効果的なのです。

材料 (1~2人分)

  • いちご 5個
  • トマト 1個(プチトマトなら5~6個)
  • 野菜ジュース50cc

いちごとトマトのスムージーのレシピをオススメな人

いちごの栄養素といえば、ビタミンCですよね。

これは既に知っている方も多いでしょう。

ビタミンCといえばレモンも代表的ですが、実はレモンよりも「いちご」の方がビタミンCを多く含んでいるのです。

ビタミンCはシミの大敵であるメラニンの生成を抑えてくれますし、ぷるるん美肌を作るコラーゲンの生成をサポートする働きがあるので美肌効果が期待できますよ。

そして意外と知られていないのが「アントシアニン」が含まれていることです。

ご存じの通りポリフェノールの一種ですが、眼に良いことや活性酸素を減少させガン予防にも効果的だとされています。

更には、ペクチンの作用でコレステロールの吸収を抑えますから血糖値の気になる方にもオススメです。

トマトの効果もご存知の方が多いと思いますが、リコピンは強い抗酸化作用を持ちます。

老化防止を積極的にサポートしてくれます。

風邪や生活習慣病予防、美肌効果も高い「いちごとトマトのスムージー」はオススメですよ。

いちごとトマトのスムージー簡単レシピ

①いちごとトマトを洗いヘタを取る

ポイントとしては、いちごは水溶性ビタミンを含むので長時間水にさらさないことです。
鮮度の高いスムージーを作るためには手早く作業していきます。
また常温に戻しておくのもポイントです。
甘味が増すだけでなく、お腹の冷えを予防します。

②ミキサーにかける

ミキサーの大きさや性能にもよりますが、場合によっては手早く2分割にします。
丸々いけるミキサーなら、そのまま切らずにミキサーに入れてください。
野菜ジュース50ccを加えミキサーします。
できたら完成です。

いちごとトマトのスムージーのレシピをオススメしない人

いちごとトマトのスムージーをオススメしない人は、いちごやトマトあるいは野菜ジュースに含まれている何らかの成分に対してアレルギーがある方です。

症状によっては重篤な症状を出す場合があるので、野菜ジュースに含まれている成分もしっかりと確認しておきましょう 。

いちごがどうしても苦手な方は、ビタミン豊富なキウイを代用しても構いません。

トマトがどうしても苦手だという方は、トマトジュースを代用しても良いでしょう。

トマト自体は食べれないがトマトジュースは意外と飲めるという方はいるので、その場合はトマトの代わりにトマトジュースを30cc加えてください。

いちごとトマトのスムージーは栄養素が豊富!

いちごやトマトは、その美味しさから多くの年齢層の方から好まれていますよね。

ところが、いちごとトマトの魅力はその美味しさだけではなく含まれている栄養素にも魅力があるのです。

今回の記事でご紹介したように、ビタミンC豊富で有名なレモンよりも「いちご」の方がビタミンC含有量が勝っているということを初めて知った方は多いのではないでしょうか。

いちごとトマトのスムージーで美肌を作るだけでなく、健康を維持していくという意味でも是非オススメだといえます。

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